TUTCRIS - Tampereen teknillinen yliopisto

TUTCRIS

Production of volatile organic compounds during spoilage of raw Atlantic cod fillets in modified atmosphere packaging

Tutkimustuotos

Yksityiskohdat

AlkuperäiskieliEnglanti
Otsikkono publication
TilaJulkaisematon - 2015
OKM-julkaisutyyppiEi OKM-tyyppiä
TapahtumaThe 20th National Symposium for Applied Biological Sciences - Louvain-la-Neuve, Belgia
Kesto: 30 tammikuuta 201530 tammikuuta 2015

Conference

ConferenceThe 20th National Symposium for Applied Biological Sciences
MaaBelgia
KaupunkiLouvain-la-Neuve
Ajanjakso30/01/1530/01/15